Prajitura de post cu foi de napolitana

Reteta culinara Prajitura de post cu foi de napolitana din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura de post cu foi de napolitana

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura de post cu foi de napolitana

 

Am gasit reteta asta pe youtube, eu am facut unele modificari, dupa gustul meu.

Foi mici de napolitana 4 buc 400 ml apa 150 g margarina unirea 125 g zahar 140 g alune sarate, prajite si macinate 200 g rahat colorat 30 g stafide esenta de fistic 400 g biscuiti populari macinati 50 g cacao

Mai intai am pregatit ingredietele, am macinat biscuitii, am macinat alunele, am taiat cubulete mai mici rahatul. Intr-un tuciulet mic am pus apa, zaharul si margarina, am pus tuciuletul pe foc si am amestecat pana ce a inceput sa se topeasca zaharul si margarina, am adaugat alunele macinate, rahatul si stafidele , am lasat sa clocoteasca cca 4 min. Separat am amestecat biscuitii macinati cu cacao si esenta, apoi am turnat amestecul din tuciulet, am omognizat totul, apoi am intins umplutura peste foile de napolitana, una peste alta.. Am invelit prajitura in folie alimentara si am bagat-o la frigider pentru cateva ore, apoi am portionat-o.

Ingrediente Prajitura de post cu foi de napolitana

Foi mici de napolitana 4 buc

400 ml apa

150 g margarina unirea

125 g zahar

140 g alune sarate, prajite si macinate

200 g rahat colorat

30 g stafide

esenta de fistic

400 g biscuiti populari macinati

50 g cacao

Categorii