Prajitura de vis
Reteta culinara Prajitura de vis din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura de vis
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura de vis
Nu eu am numit-o asa ci Mirela, de la care am preluat aceasta prajitura minunata. Mi-am propus de multa vreme sa o incerc, dar am asteptat o ocazie speciala. Pai si ce poate fi mai special decat 6 ani de vis petrecuti alaturi de jumatatea mea. Cand toata lumea sarbatorea Floriile, noi mai adaugam un an de convietuire "pasnica" :). Iar daca anii au fost de vis, si prajitura trebuia sa fie pe masura :). La multi ani noua... iar pentru urmatorii ani imi doresc doar sanatate si intelegere!!!
Ingrediente Prajitura de vis
Foi:
10 albusuri
1 praf de sare
10 linguri zahar
100 g nuca de cocos
3 linguri faina
Crema:
10 galbenusuri
10 linguri zahar
4 linguri lapte
400 g unt sau cub Rama
In plus avem nevoie de:
~20 de biscuiti simplii
200 g ciocolata amaruie
4 linguri ulei
Sirop:
3 linguri zahar
50 ml apa
3 linguri coniac
