Prajitura din albusuri

Prajitura din albusuri

Reteta culinara Prajitura din albusuri din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura din albusuri

Timp de preparare
30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare
Prajitura din albusuri

 

"Retete de suflet" Cand aveti multe albusuri adunate si nu stiti ce sa faceti, reteta aceasta poate fi una din multele idei. 

googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1608565182578-0'); });

 

INGREDIENTE
12 albusuri un praf de sare 13 lg zahar esenta de vanilie 7 lg ulei 13 lg faina alba 1/2 plic praf de copt nuca taiata 50 g ciocolata oreo

Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare. Se adauga pe rand zaharul si se mixeaza bine pana se obtine o spuma tare. Se pune esenta de vanilie si uleiul. Se amesteca cu o spatula. Se adauga in doua reprize faina amestecata cu praful de copt si se incorporeaza cu grija cu miscari usoare.

Nuca (se poate praji usor) se taie grosier iar ciocolata se taie cu un cutit. Se incorporeaza pe rand in spuma, cu miscari usoare. Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru cca 20-25 de minute sau cand trece testul scobitorii.

Se lasa la racit apoi se portioneaza si se serveste.

Pofta buna!

Ingrediente

  • 12 albusuri
  • un praf de sare
  • 13 lg zahar
  • esenta de vanilie
  • 7 lg ulei
  • 13 lg faina alba
  • 1/2 plic praf de copt
  • nuca taiata
  • 50 g ciocolata oreo

Categorii

Retete similare