Prajitura fina cu nuca
Reteta culinara Prajitura fina cu nuca din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura fina cu nuca
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura fina cu nuca
Cautam prin caietele vechi de prajituri o reteta buna, cu nuca si am gasit-o pe aceasta. Reteta originala nu avea glazura de ciocolata, insa oricum ar fi este absolut delicioasa! :-)
Ingrediente Prajitura fina cu nuca
Blat:
200 g unt
200 g zahar pudra
200 g nuci macinate
100 g faina
2 plicuri zahar vanilat
1/2 lingurita bircarbonat
6 albusuri
Crema 1:
6 galbenusuri
200 g zahar pudra
Crema 2:
200 g unt
150 g zahar pudra
25 g cacao
2 fiole esenta de rom(sau dupa gust)
Glazura:
120 g ciocolata cu lapte
2-3 linguri frisca lichida
30 g unt
