Prajitura Iute cu Ghimbir

Reteta culinara Prajitura Iute cu Ghimbir din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura Iute cu Ghimbir

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura Iute cu Ghimbir

 

Poate nu este cea mai apetisantă prăjitură, fiind atât de simplă, fără să fure ochii. Însă vă asigur că va transforma bucătăria în cea mai râvnită patiserie din Franța în momentul în care o pregătiți. Este atât de aromată, încât nu mai e nevoie de nicio cremă sau alte adaosuri.   

Ingrediente Prajitura Iute cu Ghimbir

200 g faina

3 linguri zahar pudra

100 g unt moale (la temperatura camerei)

1 ou

1 lingurita praf de copt

2 linguri de ghimbir proaspat ras

1 lingura coaja de lamaie

2 linguri miere

1 lingurita extract de vanilie sau esenta

1/2 lingurita coriandru

1/4 lingurita cardamom

1/2 lingurita scortisoara

100 ml zer (se poate inlcui cu kefir)

un praf de sare

Categorii