Prajitura marmorata cu prune si crema de branza

Reteta culinara Prajitura marmorata cu prune si crema de branza din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura marmorata cu prune si crema de branza

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prajitura marmorata cu prune si crema de branza

 

Am gasit pe blogul Paulei aceasta reteta cautand sa fac un desert cu prune. M-am pus pe treaba si am asteptat cu nerabdare sa vad si sa degust rezultatul. A iesit o prajitura nu buna, ci suuuuper buna. S-a golit tava imediat, mai ales ca am avut si musafiri care banuiau ca o sa am ceva dulce: Stiam noi ca tu o sa ne dai ceva bun si dulce, dar prajitura asta e prea buna, cam asta au afirmat! Asa ca, puneti-va pe treaba si pregatit-o si voi! Multumesc pentru reteta Paula!

Ingrediente Prajitura marmorata cu prune si crema de branza

Pentru blat: 200 gr unt 200 ml lapte 6 oua 150 gr zahar pudra 1 praf de copt 2 linguri cacao 300 gr faina 2 lingurite esenta de vanilie un praf de sare 300 gr prune Crema de branza: 650 gr branza de vaci 150 gr frisca lichida 100 gr smantana grasa de tara 120 gr zahar pudra coaja rasa de la o portocala prune pentru decor

200 gr unt

200 ml lapte

6 oua

150 gr zahar pudra

1 praf de copt

2 linguri cacao

300 gr faina

2 lingurite esenta de vanilie

un praf de sare

300 gr prune

650 gr branza de vaci

150 gr frisca lichida

100 gr smantana grasa de tara

120 gr zahar pudra

coaja rasa de la o portocala

prune pentru decor

Categorii