Prajitura Martisor

Reteta culinara Prajitura Martisor din categoria Prajituri. Cum sa faci Prajitura Martisor
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura Martisor
Nu stiu daca este cea mai potrivita denumire, insa am facut-o cu tot dragul si am oferit-o drept martisor dulce celor dragi! Va urez o primavara frumoasa si plina cu sanatate!
Ingrediente Prajitura Martisor
Blat:
100 gr cacao
200 ml apa clocotita
200 gr unt
300 gr zahar brut
1 cana lapte ( 200 – 250 ml)
6 oua
1 plic praf copt
400 gr faina alba
Sirop
400ml apa
3 lg miere
3 lg amaretto
Crema:
250 gr mascarpone
400 gr smantana
100 gr zahar pudra
100 gr fulgi ciocolata
Glazura:
400 gr ciocolata minim 50% masa cacao
2 cani lapte dulce
Crema alba:
100 gr mascarpone
200 gr smantana lichida
50 gr zahar pudra vanilat
Alune in ciocolata
Cacao pt pudrat