Prajitura "Petre Roman"
Reteta culinara Prajitura "Petre Roman" din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajitura "Petre Roman"
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajitura "Petre Roman"
Reteta Merisorului m-a inspirat cel mai tare.
Ingrediente Prajitura "Petre Roman"
Foile ( 3 buc ):
6 oua
130 gr faina
8 linguri zahar
12 linguri apa
12 linguri nuci macinate
coaja si zeama de lamaie
1 plic praf de copt
zahar vanilat
Pentru caramel:
9 linguri zahar (cate 3 pentru fiecare foaie)
Pentru crema de vanilie:
4 oua
6 linguri zahar
1 litru lapte
100 gr faina faina
1 plic budinca de vanilie
sare
coaja si zeama de la o lamaie
3 plicuri zahar vanilat
1 pachet unt