Prajitura usoara cu caise si zmeura

Timp de preparare 45 minute

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Prajitura usoara cu caise si zmeura

Se mixeaza albusurile cu 150 gr zahar si 6 linguri de apa. Se mixeaza galbenusurile cu 150 gr zahar, 6 linguri de apa si lichiorul de caise pana obtinem o pasta. Incorporam albusurile batute spuma in compozitia de galbenusuri amestecand usor. Incorporam in compozitie faina. Turnam compozitia int-o tava unsa sau cu hartie pergament. Asezam deasupra zmeura si caisele taitate in jumatati cu coaja in jos. Se coace in cuptorul preincalzit timp de 15-20 de minute la 200’C. Dupa ce s-a copt se pudreaza si se lasa la racit. Se serveste rece. Pofta buna !

Ingrediente Prajitura usoara cu caise si zmeura

6 oua

300 gr faina

100 gr malai

300 gr zahar

12 linguri de apa

50 ml lichior de caise

10 caise

1 cana cu zmeura

Categorii