Prajituri cu menta, crema de vanilie si capsuni
Reteta culinara Prajituri cu menta, crema de vanilie si capsuni din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Prajituri cu menta, crema de vanilie si capsuni
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Prajituri cu menta, crema de vanilie si capsuni
Daca va doriti o prajitura mai racoroasa, delicioasa si cu mare succes la musafiri cu siguranta aceasta este. Aroma de menta din blat, crema de vanilie cu bucati proaspete de capsuni s-au potrivit de minune si toti care au avut ocazia sa o serveasca au fost foarte incantati, lucru ce pe mine m-a bucurat enorm :)
Ingrediente Prajituri cu menta, crema de vanilie si capsuni
Pentru blat:
6 oua
6 linguri zahar
3 linguri ulei
5 linguri faina
2 linguri si 1/2 cacao
1 praf de copt
2 lingurite esenta de menta (eu am esenta de pe site-ul pastaidevanilie.ro si acesta este foarte concentrata, usor uleioasa, dar daca puneti esenta din comert este posbil sa fie necesar sa puneti mai mult pentru ca este mai apoasa)
Crema:
500 ml lapte
4 linguri amidon
4 linguri zahar
1 pastaie de vanilie
250 gr mascarpone
2 linguri zahar pudra
200 gr capsuni prospete
fulgi de ciocolata alba
capsuni pentru decor
