Prepelite cu struguri si coniac

Reteta culinara Prepelite cu struguri si coniac din categoria Mancaruri cu carne. Specific Franta. Cum sa faci Prepelite cu struguri si coniac

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Prepelite cu struguri si coniac

 

O reteta clasică a bucatariei franceze care era pe lista mea de mult timp. Cel mai dificil in acesta reteta este curatatul strugurilor de piele iar apoi s-o mananci fara sa-ti lingi degetele :) https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/12/prepelite-cu-struguri-si-coniac.html  

Ingrediente Prepelite cu struguri si coniac

4 prepelite curatate, vidate si parlite

1 ciorchine de struguri cu bobul mare

60 g stafide

5 cl coniac

80 g unt

1 Kub de pasare

sare, piper

Categorii