Pricomigdale
Instructiuni de preparare Pricomigdale
Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul si zaharul vanilat. Adaugam si nucile date prin masina, faina si esenta de migdale.
Intr-o tava unsa cu unt sau margarina, punem hartie de copt. Cu o lingurita punem gramajoare, cat de cat departate una de alta.
Pudram cu zahar pudra si le coacem la foc potrivit pentru 10-15 minute.
Cand se scot din cuptor asezam hartia de copt pe un platou ud .
Se servesc ca atare sau se pot lipi cate 2 cu marmelada sau cu crema de cacao.
Ingrediente Pricomigdale
6 albusuri,
300 g zahar,
1 pachet zahar vanilat,
200 g nuci,
100 g faina,
10 picaturi esenta de migdale,
zahar pudra.
