Pui cu legume in oala de lut
Instructiuni de preparare Pui cu legume in oala de lut
PREGATIM OALA DE LUT CARE TREBUIE TINUTA LA APA O JUMATATE DE ORA,INTRE TIMP SPALAM CARNEA O CONDIMENTAM,TAIEM LEGUMELE,PE FUNDUL LA OALA PUNEM PUTIN ULEI DE MASLINE,APOI ZARZAVATUL,CARNEA SI LEGUMELE(FARA CELE CONGELATE)LE AMESTECAM ,ADAUGAM 2 CANI DE APASI ADAUGAM TOTUL LA CUPTOR. DUPA 1H 30 DE MIN SCOATEM TAVA SI ADAUGAM LEGUMELE CONGELATE AMESTECATE CU KETKUP,SI DAM IAR TAVA LA CUPTOR DAR FARA CAPAC,MAI LASAM INCA 30 DE MIN,DUPA CARE SE POATE SERVI SI MERGE FOARTE BINE CU O PAINE CALDA CU CARTOFI. E FOARTE GUSTOASA SI CEL MAI MULT IMI PLACE CA RAMANE TOTUL INTREG IN TAVA DE LUT CA SA NU MAI SPUN CA ARE UN GUST DEOSEBIT. SA AVETI POFTA!
Ingrediente Pui cu legume in oala de lut
PAI O SA INCEP CAM ASA:
AI NEVOIE DE CAM TOATE LEGUMELE CE LE AI DE OBICEI PRIN FRIGIDER,EU AM PUS URMATOARELE INCREDIENTE:
-2 PULPE DE PUI
-4 ARIPIOARE
-2 CARTANTI SUBTIRI AFUMATI(OPTIONAL)
-1 ARDEI CAPIA
-2 MORCOVI
-1 KG DE CARTOFI APROXIMATIV
-1 CUTIE CIUPERCI
-ZARZAVAT DE LEGUME,IAR DACA NU AI NICI O PROBLEMA TOCI O CEAPA NISTE VERGEATA,SI BULION
-LEGUME CONGELATE CAM 250G SICATEVA LINGURI DE KETKUP.
-SARE ,PIPER,BOIA.
