Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
Pranzul de duminica in familie trebuie sarbatorit cu un pui la cuptor! Crusta de mustar si ierburi aromatice te face sa te lingi pe degete si sa vrei mai mult. Am zis ca nu trebuie decat sa-l ungeti cu mustar si sa-l dati la cuptor? Simplu, nu?
Instructiuni de preparare Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
Se spala puiul, se sterge de apa cu servet de hartie. Se pune in vasul de copt si se unge bine cu mustar.
Se presara ierburi de Provence.
Coaceti 80 minute la 180°C.
Gata! :)
Ingrediente Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
1 pui intreg, fara maruntaie
4-5 linguri de mustar (noi am folosit Dijon)
ierburi de Provence