Pui Tikka Masala

Reteta culinara Pui Tikka Masala din categoria Bucatarasi celebri. Specific India. Cum sa faci Pui Tikka Masala

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pui Tikka Masala

 

Daca tot am castigat bunatati de la Cirio, de ce sa nu fac ceva bun din retetele date de voi ? Asa ca m-am apucat de reteta lui Radu Popovici... Exceptionala...

Ingrediente Pui Tikka Masala

8 pulpe superioare de pui

sucul de la o lamaie

1 lingurita boia iute

1 lingurita boia dulce

1 lingurita seminte de chimen

1 lingurita boabe coriandru

1 lingurita otet balsamic alb

1 lingurita curry

400 g rosii tocate Cirio, cu usturoi

1 lingura pasta de rosii Cirio

1 lingura ulei de masline

1 cubulet zahar brun

1 ceapa

4-5 catei usturoi

ghimbir

1 ardei iute

1 mana frunze patrunjel verde

125 g iaurt

sare

Categorii