Pulpa de miel inabusita

Daca va plac retete dulci-sarate, veti iubi preparatul nostru cu carne, miere si cimbru! O idee perfecta pentru pranzul in familie. Serviti alaturi de cartofi sau alte legume de sezon.

Timp de preparare 2 ore si 10 minute

Dificultate Usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Pulpa de miel inabusita

Se incalzeste uleiul de masline intr-o cratita mare. Se soteaza ceapa tocata in prealabil.

Adaugati pulpele de miel si gatiti-le pe toate partile.

Se adauga apa, mierea, cimbrul, rozmarinul, sarea, piperul si se aduce la fierbere. Acoperiți si gatiti la o temperatura scazuta timp de 1 ora și 45 de minute.

Dupa acest timp, luati capacul si gatiti inca 10 minute, astfel incat sosul sa se reduca usor.

Gata!

Ingrediente Pulpa de miel inabusita

2 pulpe de miel

1 ceapa

100 ml apa

1 lingura de miere

1 lingura de cimbru

1 lingurita de rozmarin

ulei de masline

sare

piper

Categorii