Pulpe de curcan afumate

Reteta culinara Pulpe de curcan afumate din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Pulpe de curcan afumate

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pulpe de curcan afumate

 

Prefer sa pregatesc in casa afumaturile si mezelurile decat sa iau din supermarketuri.Imi place sa stiu ce mananc,plus de asta,am avantajul ca le pregatesc pe gustul nostru.Tocmai de aceea am pregatit si aceste pulpe de curcan afumate.Modul de preparare e acelasi cu cel al pieptului de curcan afumat asa ca sa trecem la treaba.

Ingrediente Pulpe de curcan afumate

2 pulpe intregi de curcan,

sare grunjoasa,

piper,

boia dulce,

boia iute,

cimbru,

coriandru,

usturoi,

ulei.

Categorii