Pulpe de curcan cu smochine, la cuptor

Reteta culinara din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Pulpe de curcan cu smochine, la cuptor

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pulpe de curcan cu smochine, la cuptor

 

Un pranz gustos si satios! Curcanul fiind de casa, a necesitat mai mult timp de gatire.

Ingrediente Pulpe de curcan cu smochine, la cuptor

o pulpa intreaga

sare, piper, boia

2-3 lg ulei

1 morcov mai micut

rozmarin maruntit

8-10 smochine

100 ml vin rosu (se poate si alb, eu doar rosu am avut)

garnitura: cartofi piure

salata: sfecla rosie

Categorii