Pulpe de curcan cu smochine, la cuptor
Reteta culinara din categoria Curcan. Specific Romania. Cum sa faci Pulpe de curcan cu smochine, la cuptor
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pulpe de curcan cu smochine, la cuptor
Un pranz gustos si satios! Curcanul fiind de casa, a necesitat mai mult timp de gatire.
Ingrediente Pulpe de curcan cu smochine, la cuptor
o pulpa intreaga
sare, piper, boia
2-3 lg ulei
1 morcov mai micut
rozmarin maruntit
8-10 smochine
100 ml vin rosu (se poate si alb, eu doar rosu am avut)
garnitura: cartofi piure
salata: sfecla rosie