Pulpe de pui marinate
Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Pulpe de pui marinate
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pulpe de pui marinate
Eu cred ca noi am invatat sa mancam dupa revolutie si mai ales datorita bucatarasilor. Pana atunci , orice s-ar spune , nu am suferit de foame, dar stiam doar sa ne umflam burtile. De aceea am preferat pentru picnic doua retete mediteraneene, pentru ca provin dintr-un loc unde chiar si mancarurile pentru picnic se prepara cu un simt specific celor care stiu sa transforme mancatul intr-o arta. Sunt usor de preparat la picnic si pot fi reincalzite pentru pranz sau o cina cu gust mediteranean. "picnicul bucatarasilor"
Ingrediente Pulpe de pui marinate
4 pulpe pui
2 linguri sos de soia
1 lingura cu miere
5 linguri bulion
1 lingurita amestec boia dulce + iute
oregano
tarhon
125 g iaurt
1 lingurita patrunjel tocat marunt
50 ml suc de portocale
1 lingurita curry
2 linguri maioneza
2 linguri ulei masline
1 ceapa
100 g mango taiat cuburi
250 g rosii taiate cubulete
sare
piper