Pulpe de pui marinate

Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Pulpe de pui marinate

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pulpe de pui marinate

 

Eu cred ca noi am invatat sa mancam dupa revolutie si mai ales datorita bucatarasilor. Pana atunci , orice s-ar spune , nu am suferit de foame, dar stiam doar sa ne umflam burtile. De aceea am preferat pentru picnic doua retete mediteraneene, pentru ca provin dintr-un loc unde chiar si mancarurile pentru picnic se prepara cu un simt specific celor care stiu sa transforme mancatul intr-o arta. Sunt usor de preparat la picnic si pot fi reincalzite pentru pranz sau o cina cu gust mediteranean. "picnicul bucatarasilor"

Ingrediente Pulpe de pui marinate

4 pulpe pui

2 linguri sos de soia

1 lingura cu miere

5 linguri bulion

1 lingurita amestec boia dulce + iute

oregano

tarhon

125 g iaurt

1 lingurita patrunjel tocat marunt

50 ml suc de portocale

1 lingurita curry

2 linguri maioneza

2 linguri ulei masline

1 ceapa

100 g mango taiat cuburi

250 g rosii taiate cubulete

sare

piper

Categorii