Pulpe marinate in sos de iaurt cu mustar

Reteta culinara Pulpe marinate in sos de iaurt cu mustar din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Pulpe marinate in sos de iaurt cu mustar

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Pulpe marinate in sos de iaurt cu mustar

 

INGREDIENTE
4 pulpe de pui 100 ml vin alb 100 ml ulei 150 g mustar 500 g iaurt zeama de la 1/2 lamaie sare piper 2 catei mari de usturoi rozmarin

Intr-un bol amestecam mustarul cu uleiul,vinul si condimente dupa gust,adaugam pulpele spalate si curatate de eventualele pene.

Amestecam bine dupa care adaugam iaurtul,amestecam bine si dam la rece minim 1 ora.

Asezam in tava pulpele cu sos,acoperim cu folie alimentara si dam la cuptorul incalzit cca 30 min.

Scoatem floia,stropim pulpele cu sosul din tava si mai lasam cca 10 min sa se rumeneasca frumos.

Ingrediente Pulpe marinate in sos de iaurt cu mustar

4 pulpe de pui

100 ml vin alb

100 ml ulei

150 g mustar

500 g iaurt

zeama de la 1/2 lamaie

sare

piper

2 catei mari de usturoi

rozmarin

Categorii