Quiche cu branzeturi si loboda
Reteta culinara Quiche cu branzeturi si loboda din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Quiche cu branzeturi si loboda
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Quiche cu branzeturi si loboda
Cand auzi de quiche pare ceva mai de fitze si nu prea ai zice ca merge cu loboda...dar pana la urma nu este altceva decat o tarta care poate fi umpluta dupa preferintele voastre. Eu am ales loboda de data asta pentru ca o aveam la congelator si am scos-o din greseala crezand ca este altceva...cum nu aveam chef sa fac placinte cu ea(caci pt asta o aveam la congelator) si urma sa am si musafiri la masa, am incropit rapid un quiche care se face repede si care a fost si apreciata de musafirii mei...
Ingrediente Quiche cu branzeturi si loboda
pentru aluat:
220 gr faina
1 praf de sare
110 unt
1 ou
2 linguri apa rece
pentru umplutura:
3 oua foarte mari sau 4 mai mici
200 gr smantana
100 gr branza de burduf
150 gr cascaval
1 lingura unt
1 legatura loboda(congelata am avut eu)
sare si piper dupa gust
optional pentru servit: smantana
