Quiche cu ciuperci
Reteta culinara Quiche cu ciuperci din categoria Mancaruri de legume. Specific Franta. Cum sa faci Quiche cu ciuperci
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Quiche cu ciuperci
INGREDIENTE
Ingrediente Quiche cu ciuperci
pentru aluat Brisèe:
250 g faina
90 g unt
70 ml apa rece
1 lingurita sare
pentru umplutura:
250 g ciuperci champignon
1 lingura ulei
100 g muschi de porc
1 ceapa mica
30 ml vin rose demisec
3 oua
100 ml smantana
70 g cascaval ras
sare
piper
1 lingurita pesmet