Quiche cu ciuperci

Reteta culinara Quiche cu ciuperci din categoria Mancaruri de legume. Specific Franta. Cum sa faci Quiche cu ciuperci

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Quiche cu ciuperci

 

INGREDIENTE
pentru aluat Brisèe: 250 g faina 90 g unt 70 ml apa rece 1 lingurita sare pentru umplutura: 250 g ciuperci champignon 1 lingura ulei 100 g muschi de porc 1 ceapa mica 30 ml vin rose demisec 3 oua 100 ml smantana 70 g cascaval ras sare piper 1 lingurita pesmet

Ingrediente Quiche cu ciuperci

pentru aluat Brisèe:

250 g faina

90 g unt

70 ml apa rece

1 lingurita sare

pentru umplutura:

250 g ciuperci champignon

1 lingura ulei

100 g muschi de porc

1 ceapa mica

30 ml vin rose demisec

3 oua

100 ml smantana

70 g cascaval ras

sare

piper

1 lingurita pesmet

Categorii