Quiche cu oua si sunca
Cand doriti sa pregatiti o mancare acasa, alegeti, quiche! In cazul de fata adaugati sunca, oua si mozzarella :-) Puneti alege cam ce aveti prin frigider fara sa va complicati. Alegeti sa adaugati ierburi proaspete si cateva condimente si... Quiche-ul dvs. va fi mai irezistibil :-)
Instructiuni de preparare Quiche cu oua si sunca
Asezati aluatul in forma de copt, intepati-l cu o furculita si coaceti-l timp de 20 de minute la 180° C.
Se amesteca 3 oua cu smantana, sare si piper.
Adaugati sunca taiata cubulete si cepsoara taiata si amestecati bine.
Turnati acest amestec peste aluatul copt si presarati cu mozzarella rasa.
Apoi spargeti restul de 3 oua direct pe quiche.
Coaceti 30 minute la 180°C.
Gata!
Ingrediente Quiche cu oua si sunca
1 pate brisée
6 oua
100 ml smantana
200 gr sunca taiata cubulete
mozzarella rasa
cepsoara
sare
piper