QUICHE LORRAINE

Reteta culinara QUICHE LORRAINE din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Franta. Cum sa faci QUICHE LORRAINE

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare QUICHE LORRAINE

 

asa cum am promis mai inainte, am revenit cu tarta Quiche Lorraine, o tarta sarata specifica zonei Lorraine din Franta...am vazut mai multe retete dar cam toate respecata aceleasi ingrediente si principiul dupa care se face este in general acelasi ...eu m-am oprit la reteta aceasta care mi-a palcut f mult...a iesit buna....

Ingrediente QUICHE LORRAINE

350 g aluat Brise- l-am prezentat intr-o reteta anterioara

200 g pancetta sau kaizer

150 g cascaval  Emmental ( reteta originala e cu Gruyere...eu nu am avut...si sincer nici nu stiu cum e...am vazut insa ca se substituie f bine cu Emmental)

1 ou intreg+ 2 galbenusuri

200-300 g smantana( eu am avut smantana super buna , groasa si grasa si am pus doar 200)

sare, piper, nucsoara

Categorii

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă

Reteta culinara Covrigi cu semințe, fără dospire - Rețeta rapidă și gustoasă din categoria Aperitive
Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante

Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante

Reteta culinara Crochete de cașcaval - Irezistibil de gustoase și crocante din categoria Aperitive /
Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa - Cum se prepara Cordon bleu cu dovl
Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa - Cum se prepara Pizza altfel, pe blat

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

Reteta culinara Cordon bleu cu dovlecei la cuptor din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Roma
Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă - Cum se prepara Tarta cu cartofi - Cea mai si
Plăcintă cu somon - Super rapidă și gustoasă

Plăcintă cu somon - Super rapidă și gustoasă

Plăcintă cu somon - Super rapidă și gustoasă - Cum se prepara Plăcinta cu somon - Super rapidă și gu
Ouă vopsite curcubeu - Reteta simpla si rapida

Ouă vopsite curcubeu - Reteta simpla si rapida

Ouă vopsite curcubeu - Reteta simpla si rapida - Cum se pregatesc aceste Ouă vopsite curcubeu - Rete