Quinoa cu fasole neagra si vinegreta cu caise
Instructiuni de preparare Quinoa cu fasole neagra si vinegreta cu caise
Se amesteca toate intr-un bol mare.
Vinegreta se toarna peste ingredientele din castron si se incorporeaza amestecand delicat.
Sare si piper dupa gust.
Facultativ 1-2 frunzulite de menta tocate marunt.
Seminte de floarea soarelui pt servit.
Ingrediente Quinoa cu fasole neagra si vinegreta cu caise
1 pahar de quinoa rosie fiarta dupa instructiunile - de mai sus
2 mango taiate cuburi
2 conserve de fasole boabe neagra
1 ceapa rosie
un pumn de rosii cherry taiate in jumatat
1 castravete mare curatat de seminte de seminte - si coaja si taiat cuburi
-sare si piper dupa gust
Vinegreta:
50 ml ulei de masline extra-virgin ori ulei din seminte de struguri
2 caise coapte
zeama de la o jumatate de lamaie
