Ratatouille a' la Tavi
Reteta culinara Ratatouille a' la Tavi din categoria Mancaruri de post. Cum sa faci Ratatouille a' la Tavi
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ratatouille a' la Tavi
Ieri, reteta lui Tavi mi-a facut cu ochiul ( Tavi nu stiu daca mi-a facut :)))) ). Asa ca m-a apucat de treaba si azi am realizat un pranz plin de culoare si arome. Sursa: http://www.bucataras.ro/retete/7883/ratatouille.html
Ingrediente Ratatouille a' la Tavi
un borcan de rosii in bulion
1 ceapa
3 catei de usturoi
1 ardei gras galben
2 ardei grasi rosii ( verde n-am avut)
1 vanata mare sau doua mai mici
2 dovlecei
1 morcov
jumatate de radacina de telina
2 linguri ulei de masline
o lingurita rozmarin maruntit
2 lingurite busuioc maruntit
patrunjel tocat
1 lingurita cimbru verde, tocat
1 frunza de dafin
1 lingura pasta de tomate sau bulion
sare
piper
