Ratatouille vegan
Instructiuni de preparare Ratatouille vegan
Toate legumele se taie cuburi-cubuleţe, cu latura de un centimentru, se aşază în oala Multicooker-ului, se toarnă peste ele sucul de roşii, uleiul şi se condimentează cu oregano, busuioc. Se sărează. Ca pielea de la apă, când eşti la mare. Se piperează, aşa cum se încing lucrurile când eşti la mare. Se selectează funcţia "Bake", temperatura se ridică la 180 de grade şi se aşteaptă 30 de minute. Asta-i tot. Te trezeşti când se termină...visul. :-) Reteta pregatita de Larisa, @fructariesilegumarie.blogspot.ro cu aparatul Philips Multicooker.
Ingrediente Ratatouille vegan
o vânătă
3 ardei graşi şi roşii
o roşie
un dovlecel
două cepe
3 căţei de usturoi
500 de mililitri de suc de roşii
oregano
busuioc
ulei de măsline extravirgin
sare şi
previzibil
piper
