Reteta de mancare de stevie de post

Recunosc că încă nu m-am împrietenit cu ștevia îndeajuns, dar sunt în probe, iar aceasta Reteta de mancare de stevie de post chiar mi-a placut!

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Reteta de mancare de stevie de post

Recunosc că încă nu m-am împrietenit cu ștevia îndeajuns, dar sunt în probe, iar aceasta Reteta de mancare de stevie de post chiar mi-a placut! La gust mi-a plăcut mâncărica de stevie, dar cu aspectul, adică percepția vizuală, încă nu mă pot obișnui. P.S. Imagini intermediare nu am, deoarece nu am fost inspirată 😉😊))

Ingrediente Reteta de mancare de stevie de post

Frunze de ștevie curățate cca. 500 g, Ceapă galbenă 1 bucată, Usturoi verde 4 fire, Pastă de roșii 1 lingură, Pastă de ardei 1 lingură, Ulei de floarea soarelui 1 lingură, Sare de mare 1 lingură, Piper proaspăt măcinat 1 linguriță.

Preparare Reteta de mancare de stevie de post

Ceapa curățată și mărunțită se pune la călit în ulei și puțină apă, până ce devine translucidă.

Între timp se frunzele de ștevie, usturoiul verde se curăță, apoi se taie grosier și se adaugă peste ceapa călită.

Se amestecă, asezonează de sare, piper, pastă de roșii, pastă de ardei se adaugă apă cca. 300 ml, cât să o acopere, apoi se lasă la gătit cca. 20 minte la foc mic, până se gătește ștevia.

Mâncarea se mănâncă fierbinte alături de mămăligă sau pâine.

Spor și poftă bună!

Tu cum pastrezi stevia pentru iarna?

Uite aici sfaturile noastre - Cum pastrez eu loboda, spanacul si stevia , pentru iarna

Alta reteta buna cu stevie - Reteta de ciorba de loboda cu stevie

Poti face si Sarmale in foi de stevie