Reteta de prajitura turnata, cu branza si afine

Reteta culinara din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa faci Reteta de prajitura turnata, cu branza si afine

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Reteta de prajitura turnata, cu branza si afine

 

Vă invit să încercați o prăjitură rapidă și delicioasă. Se poate încerca cu orice fruct vă place. Am invitat niște prieteni pe la noi și deoarece timpul era scurt m-am gândit să pregătesc această prăjitură. Se pregătește foarte ușor și a fost pe placul musafirilor. Pentru Reteta de prajitura turnata, cu branza si afine sunt necesare cateva ingrediente: oua, zahar, lapte, ulei, faina, branza vaci, gris, afine.

Ingrediente Reteta de prajitura turnata, cu branza si afine pentru blat: 4 ouă un praf de sare 100 g zahăr pudră cu gust de lămâie 13 linguri lapte 50 ml ulei 250 g făină albă 1 plic praf de copt pentru umplutură: 700 g brânză de vaci 100 g zahăr măcinat esență de vanilie 2 ouă 2 linguri griș 100 g afine 40 g alune

Iata cum se prepara Reteta de prajitura turnata, cu branza si afine

Umplutura: Într-un bol se pune brânza, zahărul măcinat și esența de vanilie și ouăle și se mixează cu mixerul vertical. Se pun cele 2 linguri de griș, se încorporează apoi se pun afinele și se amestecă totul cu o spatulă și se lasă deoparte. Pentru blat, se mixează ouăle cu praful de sare și zahărul pudră până când își dublează volumul. Se adaugă laptele călduț, uleiul, se mixează puțin, iar la final se adaugă făina cernută cu praful de copt. Se tapetează tava cu hârtie de copt. Se toarnă jumătate din compoziția de aluat, se presară jumătate din alunele mărunțite și se dă la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 10 minute. Se scoate tava din cuptor și se adaugă compoziția de brânză. Se nivelează repede apoi se toarnă peste brânză restul din compoziția de aluat. Se întinde pe toată suprafața apoi se presară alunele rămase și se dă tava din nou la cuptor pentru încă vreo 20-30 de minute până când se rumenește frumos. Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească complet înainte de a fi tăiată. Se porționează și se servește rece.

Vezi si reteta de Prajitura turnata cu mere si crema de smantana.

Ingrediente Reteta de prajitura turnata, cu branza si afine

Ingrediente Reteta de prajitura turnata, cu branza si afine

pentru blat:

4 ouă

un praf de sare

100 g zahăr pudră cu gust de lămâie

13 linguri lapte

50 ml ulei

250 g făină albă

1 plic praf de copt

pentru umplutură:

700 g brânză de vaci

100 g zahăr măcinat

esență de vanilie

2 ouă

2 linguri griș

100 g afine

40 g alune

Categorii

⁠Tiramisu cu fistic - Rețeta unui desert celebru în variantă reinterpretată

⁠Tiramisu cu fistic - Rețeta unui desert celebru în variantă reinterpretată

⁠Tiramisu cu fistic - Reteta unui desert celebru in varianta reinterpretata - Cum se prepară ⁠Tirami
Musuroi de cartita, reteta celui mai indragit desert pentru copii

Musuroi de cartita, reteta celui mai indragit desert pentru copii

Musuroi de cartita, reteta celui mai indragit desert pentru copii - Cum se prepara Musuroi de cartit
Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat

Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat

Tiramisu cu capsuni, un desert gustos si aromat - Cum se prepara Tiramisu cu capsuni, un desert gust
Mini choux a la creme cu vanilie, frisca si afine din dulceata, un deliciu fin si cremos

Mini choux a la creme cu vanilie, frisca si afine din dulceata, un deliciu fin si cremos

Mini choux a la creme cu vanilie, frisca si afine din dulceata, un deliciu fin si cremos - Cum se pr
Tarta rasturnata cu mere si alune - reteta low carb si fara zahar

Tarta rasturnata cu mere si alune - reteta low carb si fara zahar

Tarta rasturnata cu mere si alune - reteta low carb si fara zahar - Cum se prepara Tarta rasturnata

Prajitura cu mere si mascarpone, un desert cremos si aromat

Prajitura cu mere si mascarpone, un desert cremos si aromat

Prajitura cu mere si mascarpone, un desert cremos si aromat - Cum se prepara Prajitura cu mere si ma
Prajitura cu mere si mascarpone

Prajitura cu mere si mascarpone

Reteta culinara Prajitura cu mere si mascarpone din categoria Prajituri. Specific Romania. Cum sa fa
Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

Tiramisu reţetă originală. Reteta culinara Tiramisu cu capsuni din categoria Prajituri. Specific Rom