Reteta de varza cu carnati

Reteta culinara din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Reteta de varza cu carnati

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Reteta de varza cu carnati

1,5 kg varza tocata marunt 200g ceapa taiata marunt 200g ardei gras taiat cubulete 150g morcov ras pe razatoarea mica 100ml ulei 500g Carnati Trandafir am pus eu 3 linguri pline cu pasta de tomate sare 1legatura patrunjel cateva fire de leustean piper negru proaspat macinat

Varza tocata o frecam cu putina sare.

Intr-un vas punem uleiul, ceapa, morcovul si ardeiul la calit timp de 10 minute.

Dupa cele 10 minute, punem varza si  1,5 l de apa fierbinte.

Lasam la fiert pana se inmoaie varza apoi punem carnatii taiati dupa preferinta , pasta de tomate, sare dupa gust, verdeata tocata marunt si completam cu apa cat sa cuprinda varza. 

Mai fierbem 15-20 minute. 

Pofta buna!

 

Ingrediente Reteta de varza cu carnati

1,5 kg varza tocata marunt

200g ceapa taiata marunt

200g ardei gras taiat cubulete

150g morcov ras pe razatoarea mica

100ml ulei

500g Carnati Trandafir am pus eu

3 linguri pline cu pasta de tomate

sare

1legatura patrunjel

cateva fire de leustean

piper negru proaspat macinat

Categorii