Risoni cu sos de rosii si macrou afumat
Reteta culinara Risoni cu sos de rosii si macrou afumat din categoria Paste. Cum sa faci Risoni cu sos de rosii si macrou afumat
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Risoni cu sos de rosii si macrou afumat
Risoni sunt un sortiment de paste mici care imita forma orezului sau si mai bine forma orzului, motiv pentru care le mai gasiti si sub denumirea de paste orzo. Se pot folosii in multe feluri, dar mie imi plac cel mai mult in supe si paste cu sos. De aceasta data am ales un sos de rosii la care am adaugat 2 fileuri de macrou afumat.
Ingrediente Risoni cu sos de rosii si macrou afumat
2 fileuri macrou afumat
pentru sos:
2 catei de usturoi
1 ceapa
4-5 rosii
2 linguri ulei de masline
sare si piper dupa gust
1 lingurita zahar brut
cateva frunze proaspete de busuioc
1 lingurita oregano uscat
in plus:
file de somon afumat
rosii uscate in ulei
mozzarella
150 gr paste risoni Barilla