Risotto
Reteta culinara Risotto din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Risotto
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Risotto
Orezul nu s-a lipit deloc, cu toate ca nu am fost nevoita sa amestec continuu pe durata prepararii!!! Legumele si-au pastrat culoarea, textura si gustul natural. Reteta este din “Cartea de bucate” a multicooker-lui Philips, pe care o primiti odata cu achizitionarea aparatului.
Ingrediente Risotto
250 gr orez bob lung
1 ceapa
1 ardei gras rosu
1/2 ardei verde
150 gr rosii decojite si taiate cubulete
400 ml supa de pui/legume
60 gr ciuperci taiate
50 gr mazare
1 lingura ulei de masline
sofran
sare si piper
1 cub de Maggi Bouillon