Risotto cu legume
Reteta culinara Risotto cu legume din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Risotto cu legume
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Risotto cu legume
Fiindca e primavara, m-am oprit asupra unui risotto cu legume :))
Ingrediente Risotto cu legume
• 250 g orez pentru risotto
• mazăre şi fasole congelată
• 1 morcov
• o bucată de ţelină
• 1 ceapă verde
• un cub de unt
• ulei de măsline
• 100 ml vin alb sec
• supă de pui sau de legume
• caşcaval ras
• pătrunjel verde
