RISOTTO KIT
Pregatiti un borcan frumos, faceti o funda mare, urmati intructiunile din videoclip si faceti un KIT pentru Risotto. Sigur gasiti cui sa-l oferiti!
Instructiuni de preparare RISOTTO KIT
Taiați rosiile deshidratate si ciupercile deshidratate in bucati mici. Turanti orezul intr-un borcan, adaugati ierburile Provence, apoi rosiile uscate, apoi semintele de pin, apoi ciupercile. Inchideti borcanul.
Scrieti instructiunile pentru risotto pe o bucata de hartie, faceti o gaura si treceti panglica prin ea. Legati panglica in jurul borcanului.
Risotto: Se taie o ceapa marunt si se caleste in ulei de masline. Cand devine translucida, se adauga continutul borcanului. Amestecati bine.
Se toarna vinul alb si se amesteca pana se absoarbe complet. Apoi adaugati jumatate din cantitatea de supa, sare, piper si amestecati pana se absoarbe total.
La final, turnati supa ramasa si amestecati. Cand orezul s-a fiert, adaugati parmezanul ras si amestecati.
Gata! Garnisiti cu seminte de pin.
Ingrediente RISOTTO KIT
20 gr ciuperci deshidratate
40 gr rosii deshidratate
200 gr orez cu bob rotund
1 lingurita de ierburi de Provence
10 gr seminte de pin
1 lingura ulei de masline
1 ceapa mica
100 ml vin alb
400 ml supa
sare
piper
50 gr parmezan ras
