Rulada aperitiv cu crema de branza, struguri si nuci
Reteta culinara Rulada aperitiv cu crema de branza, struguri si nuci din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Rulada aperitiv cu crema de branza, struguri si nuci
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Rulada aperitiv cu crema de branza, struguri si nuci
Pe scurt, doua vorbe despre rulada asta. Rulada si ingredientele folosite este usor de fite, merge foarte bine pentru petreceri. Ma gandesc deja sa o fac pentru Revelion, mai ales daca am musafiri la masa. Sa va zic cum am procedat…
Ingrediente Rulada aperitiv cu crema de branza, struguri si nuci
4 albusuri
½ lingurita sare
4 linguri ulei din samburi de struguri
4 linguri faina
1 lingurita praf de copt
Coaja rasa de lamaie(bio daca se poate),1 lingurita este suficient
1 praf de piper alb
Pentru crema:
2-3 linguri ulei din samburi de struguri
1 lingura unt
1 lingura plina cu faina
250-300 ml lapte dulce
100 gr mascarpone
30-40 gr branza roqefort
1 lingura gelatina granule
3-4 linguri apa rece
In plus: boabe de struguri, nuci
