Rulada cu ciuperci
Instructiuni de preparare Rulada cu ciuperci
Lasa aluatul la decongelat. Intre timp, curata prazul, taie-l rondele, dupa care caleste-l usor. Adauga apoi ciupercile curatate sh taiate felii sau cubulete. Potriveste gustul de sare si piper si lasa sa scada.
Aromatizeaza cu verdeata si lasa la racit. Intinde apoi foaia de aluat. Pune umplutura spre margine. Acopera cu restul de aluat si asaza rulada intr-o tava unsa cu ulei si tapetetata cu hartie. Coace la cuptor 30-40 de minute.
Ingrediente Rulada cu ciuperci
500 g ciuperci
2 fire de praz
patrunjel
marar
3 linguri cu ulei
400 g aluat de foitaj de post
sare, piper.