Rulada de porc cu nuci si fructe confiate
Reteta culinara Rulada de porc cu nuci si fructe confiate din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Rulada de porc cu nuci si fructe confiate
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Rulada de porc cu nuci si fructe confiate
O rulada cu nuci , caise si rosii dezhidratate este un aperitiv mai deosebit dar foarte potrivit pentru un platou mare cu aperitive . De la inceput va spun ca umplutura nu este una legata , de aceea pentru a taia rulada aveti nevoie de un cutit foarte bine ascutit sau puteti sa puneti in umplutura un ou si o lingura de pesmet pentru a lega compozitia. Eu am vrut sa se simta aroma de nuca prajita foarte putenic si sa ramana cat mai crocanta.
Ingrediente Rulada de porc cu nuci si fructe confiate
500 gr muschiulet de porc
100 gr nuci prajite si taiate grosier
100 gr caise dezhidratate feliate
5-6 bucati rosii dezhidratate feliate
sare
piper
nucsoara
1 lingura ulei masline .