Rulada de porc cu nuci si fructe confiate

Reteta culinara Rulada de porc cu nuci si fructe confiate din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Rulada de porc cu nuci si fructe confiate

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Rulada de porc cu nuci si fructe confiate

 

O rulada cu nuci , caise si rosii dezhidratate este un aperitiv mai deosebit dar foarte potrivit pentru un platou mare cu aperitive . De la inceput va spun ca umplutura nu este una legata , de aceea pentru a taia rulada aveti nevoie de un cutit foarte bine ascutit  sau puteti sa puneti in umplutura un ou si o lingura de pesmet pentru a lega compozitia. Eu am vrut sa se simta aroma de nuca prajita foarte putenic si sa ramana cat mai  crocanta. 

Ingrediente Rulada de porc cu nuci si fructe confiate

500 gr muschiulet de porc

100 gr nuci prajite si taiate grosier

100 gr caise dezhidratate feliate

5-6 bucati rosii dezhidratate feliate

sare

piper

nucsoara

1 lingura ulei masline .

Categorii