Rulada de vita cu legume
Instructiuni de preparare Rulada de vita cu legume
Fasolea si morcovul le fierbem .1 bucata rulada va fi formata din 4 bucati carpaccio pe care punem 4 pastai fasole si putin morcov,rulam si prindem cu scobitori.
Vom avea 4 rulade pe care le punem la rumenit in putin ulei vegetal.
Intoarcem pe toate partile la sfarsit punem putin sos de soia in wok ,asteptam sa prinda o crusta maronie,le trecem pe un tocator,scoatem scobitorile , taiem in 3-4 bucati pe fiecare rulada.
Servim ruladele cu orez fiert si salata verde.
Ingrediente Rulada de vita cu legume
12 bucati carpaccio vita,
12-15 bucati fasole verde,
1/2morcov ,
sos de soia,
ulei vegetal.