Rulada de vita cu legume

Timp de preparare 45 minute

Dificultate Foarte usor

Sursa reteta PetitChef.ro

Instructiuni de preparare Rulada de vita cu legume

Fasolea si morcovul le fierbem .1 bucata rulada va fi formata din 4 bucati carpaccio pe care punem 4 pastai fasole si putin morcov,rulam si prindem cu scobitori.

Vom avea 4 rulade pe care le punem la rumenit in putin ulei vegetal.

Intoarcem pe toate partile la sfarsit punem putin sos de soia in wok ,asteptam sa prinda o crusta maronie,le trecem pe un tocator,scoatem scobitorile , taiem in 3-4 bucati pe fiecare rulada.

Servim ruladele cu orez fiert si salata verde.

Ingrediente Rulada de vita cu legume

12 bucati carpaccio vita,

12-15 bucati fasole verde,

1/2morcov ,

sos de soia,

ulei vegetal.

Categorii