Rulada din fleica de porc, cu carne tocata
Instructiuni de preparare Rulada din fleica de porc, cu carne tocata
Reţeta aceasta am pregatit-o de Paşte. Am mai spus că îmi place foarte mult să pregătesc unele preparate la Slow Cooker. Mai ales în zile ca acestea când sunt multe preparate care necesită cuptorul, iar pâna când slow cookerul Crock-Pot îşi face treaba, noi putem să pregătim altceva. Am condimentat fleica de porc pe ambele parti. Am presarat si usturoiul pe partea care va fi în interior,pe care punem umplutura. Am condimentat carnea tocata si am pus si patrunjel verde. Daca doriti, puteti sa folositi si alte condimente. Am pus carnea toccata peste bucata de fleica si deasupra dulceata de ardei iute. Am rulat carnea si am legat-o cu o sfoara. Am pus si crengute de rozmarin. In vasul Slow Cooker-ului am pus putin ulei si 100 ml apa. Am setat temperature pe High pentru 6 ore. Dupa cele 6 ore,am scos rulada, am desfacut sfoara si am lasat-o sa se raceasca. Am feliat-o dupa ce s-a racit complet. Nimic complicat dar foarte gustos.Si as zice ca a aratat foarte bine în cosercuta cu bunatati. S-aveţi poftă !!!
Ingrediente Rulada din fleica de porc, cu carne tocata
O bucata fleica de porc fara o
aproximativ 1,5 kg (fara prea multa grasime)
500 g carne tocata de porc
3 linguri dulceata de ardei iute
Sare
piper
boia
fulgi de ardei iute
Fulgi de usturoi
Ulei
Rozmarin
patrunjel verde
