Rulouri de muschi cu sos de piper

Reteta culinara Rulouri de muschi cu sos de piper din categoria Mancaruri cu carne. Cum sa faci Rulouri de muschi cu sos de piper

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Rulouri de muschi cu sos de piper

 

Cum sa incropesti ceva bun si rapid pentru o cina in doi.

 

INGREDIENTE
4 felii de muschi de porc 4 bucatele de cascaval emmentaler 30 ml ulei masline piper colorat 30 g unt cu 82% grasime 2 linguri smantana cu 20% grasime sare

Am batut bine feliile de muschi, le-am presarat cu sare si piper pe ambele parti, am asezat pe fiecare felie de muschi cate o bucatica de cascaval apoi am rulat si am prins cu o scobitoare fiecare rulou. Am pus tigaia pe foc sa se incinga am adaugat uleiul de masline si apoi am calit rulorurile, cate 2 min pe fiecare parte. Apoi le-am asezat intr-o caticioara, am turnat uleiul din tigaie si am adaugat 1 ceasca cu apa, am dat la cuptor la foc mediu timp de 30-35 min.Apoi am scos din cuptor si am pregatit sosul. Am incins tigaia am adaugat untul, smantana si piperul si sosul lasat in cratita in care au fost rulourile la cuptor , am omogenizat, am lasat sa fiarba 5 min dupa care am pus si rulourile si am mai lasat inca 5 min sa fiarba impreuna cu sosul. Am servit cu cartofi prajiti. Nu ma inebunesc dupa aspectul sosului, nu arata prea bine, dar este foarte delicios. Sa aveti pofta !

Ingrediente Rulouri de muschi cu sos de piper

4 felii de muschi de porc

4 bucatele de cascaval emmentaler

30 ml ulei masline

piper colorat

30 g unt cu 82% grasime

2 linguri smantana cu 20% grasime

sare

Categorii

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

Reteta culinara Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo din categoria Mancaruri cu carne. Specific Ro
Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă - Cum se prepara aceasta Ciulama de ciuperc
Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

Reteta culinara Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă din categoria
Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri - Cum se prepa
Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă - Cum se prepara acesti Dovlecei umpl
Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitură plină de savoare și aromă - Cum se prepara acesti Ca
Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros - Cum se prepara acest Dovl
Dovlecei pane cu sos de usturoi - Grozav de gustoși și crocanți

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Grozav de gustoși și crocanți

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Grozav de gustoși și crocanți - Cum se prepara acesti Dovlecei pan