Sacchettini cu trufe, salam si rucola

Reteta culinara Sacchettini cu trufe, salam si rucola din categoria Paste. Specific Italia. Cum sa faci Sacchettini cu trufe, salam si rucola

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Sacchettini cu trufe, salam si rucola

 

Uite ca am ajuns si la 450 de retete postate. Nu asta este important. Partea cea mai frumoasa si umana este legatura de suflet ce am dobandit in aproape cei 4 ani de cand imi petrec o parte din viata aici, impreuna cu dragi Bucatarasi. Sacchettini sunt paste proaspete cu oua si diverse umpluturi. Ale mele sunt umplute cu crema de ciuperci si trufe. Le-am cumparat pentru ca mi-a placut forma dar si manata de curiozitatea de a afla cum este acel gust vestit de trufe.

Ingrediente Sacchettini cu trufe, salam si rucola

1 cutie sacchettini cu trufe [250 gr]

150 gr salam uscat cu trufe

100 gr cas mozzarella razuit

2 catei usturoi

2 linguri ulei masline

1 lingura unt

1 mana rucola verde

1 1/2 lingurita condiment oglio e aglio [ usturoi, patrujel, fulgi chili]

sare

Categorii