Salata calda cu varza de Bruxelles

Reteta culinara Salata calda cu varza de Bruxelles din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Salata calda cu varza de Bruxelles

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Salata calda cu varza de Bruxelles

 

Aceasta minunata legume de toamna nu este pe placul tuturor. Mie imi place sa o folosesc in mai multe preparate. Am facut-o pane, am folosi-o in ciorbite sau ca si garnitura. Acum am pregatit o salata calda cu bacon.

 

INGREDIENTE
-500 gr varza de bruxelles -100 gr bacon -50 gr unt -30 ml apa -rozmarin uscat -sare -piper -pudra de gimbir

Varza se curata de primele frunzulite si se taie cotorul.Se taie fiecare varza in 4.

Baconul il feliem, sa nu fie foarte mic taiat dar nici mare. Grosimea unei felii sa fie cam de 1 cm latime. Noi am avut fasii de bacon.

Intr-o tigaie punem untul si baconul la calit . Adaugam varza de bruxelles taiate in sferturi, amestecam putin, adaugam apa si acoperim tigaie cu un capac. Lasam sa fiarba maxim 10 minute. Asezonam cu sare si piper, eu am pus si un varf de cutit de pudra de ghimbir . Adaugam rrozamrinul si amestecam. Mai lasam 1-2 minute tigaia pe foc , descoperita, si servim cald.

Merge perfect cu un sos de iaurt cu usturoi .

Ingrediente Salata calda cu varza de Bruxelles

-500 gr varza de bruxelles

-100 gr bacon

-50 gr unt

-30 ml apa

-rozmarin uscat

-sare

-piper

-pudra de gimbir

Categorii

Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă

Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă

Plăcintă cu ciuperci și foietaj - Rețeta simplă și gustoasă - Cum se prepara Plăcintă cu ciuperci și
Plăcintă cu smochine și brânză Camembert - Combinația care te va cuceri prin gust și aromă

Plăcintă cu smochine și brânză Camembert - Combinația care te va cuceri prin gust și aromă

Plăcintă cu smochine și brânză Camembert - Combinația care te va cuceri prin gust și aromă - Cum se

Cornuri cu branza sarata - Reteta gustoasa si spornica

Cornuri cu branza sarata - Reteta gustoasa si spornica

Cornuri cu branza sarata - Reteta gustoasa si spornica - Cum se prepara Cornuri cu branza sarata - R
Tarta rustica cu rosii si cascaval, un aperitiv gustos si rapid

Tarta rustica cu rosii si cascaval, un aperitiv gustos si rapid

Tarta rustica cu rosii si cascaval, un aperitiv gustos si rapid - Cum se prepara Tarta rustica cu ro
Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat

Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat

Reteta culinara Rețeta de Bouyourdi - Aperitiv grecesc savuros și ușor de preparat din categoria Ape
Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios

Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios

Reteta culinara Bulete de cașcaval - Aperitiv crocant și delicios din categoria Aperitive / Garnitur
Tarta rustica cu rosii si cascaval

Tarta rustica cu rosii si cascaval

Reteta culinara Tarta rustica cu rosii si cascaval din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Rom
Pâine umplută cu brânză și bacon - Rețeta delicioasă și rapidă

Pâine umplută cu brânză și bacon - Rețeta delicioasă și rapidă

Pâine umplută cu brânză și bacon - Rețeta delicioasă și rapidă - Cum se prepara Pâine umplută cu brâ