Salata ciuperci
Este o reteta pentru un pranz usor de digerat. Salata este extrem de usor de facut si timpul de preparare este maxim 15 minute. Pentru ca ciupercile sunt fierte impreuna cu mai multe ingrediente aromate, salata este un deliciu! Iata reteta :
Instructiuni de preparare Salata ciuperci
Se pun ciupercile, taiate in 4, la fiert impreuna cu toate ingredientele in afara de patrunjel si maioneza, pentru 10 minute.
Dupa cele 10 minute, punem ciupercile la racit intr-un castron. Adaugam maioneza si patrunjelul uscat. Nu va sepriati daca ciupercile vor lasa multa apa, se va forma un sos foarte aromat!
Ingrediente Salata ciuperci
450 grame ciuperci
2 foi dafin
3 cuisoare
3 linguri ulei masline
3 linguri zeama de lamaie
2 catei usturoi zdrobiti
2 crengute cimbru ( sau 1 lingurita uscat)
2 linguri de patrunjel tocat
3 linguri maioneza
Sare
Pier
