Salata de avocado

Reteta culinara Salata de avocado din categoria Aperitive / Garnituri. Specific Maldive. Cum sa faci Salata de avocado
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de avocado
Aceasta salata este pentru adevaratii gurmanzi. Face parte din salatele care dispar primele de la mesele festive. Va indemn sa o incercati.
1 avocado mare bine copt sau 2 mici 2 oua mari sau 3 mai mici 50 ml smantana 1/2 ceapa rosie 2 linguri suc de lamaie sare dupa gust piper dupa gust 1/2 legatura patrunjel cateva fire ceapa verdeFierbem ouale tari cca 10 minute,cand sunt gata le curatam si tocam grosier,adaugam intr-un catron,oprind o felie- 2 pentru decor.
Avocado il curatam scoatem samburele apoi il tocam grosier.
Ceapa rosie o tocam marunt si o adaugam in castronul cu avocado si ou
Intr-un bol separat amestecam smantana cu sucul de lamaie .piperul si sarea,omogenizam si adaugam in castron.
La sfarsit adaugam verdearta tocata marunt.
Ornam cu feliutele de ou si verdeata.
Pofta buna!
Ingrediente Salata de avocado
1 avocado mare bine copt sau 2 mici
2 oua mari sau 3 mai mici
50 ml smantana
1/2 ceapa rosie
2 linguri suc de lamaie
sare dupa gust
piper dupa gust
1/2 legatura patrunjel
cateva fire ceapa verde