salata de boeuf
Instructiuni de preparare salata de boeuf
Se fierb morcovii, cartofii, carnea de vaca. Se taie totul marunt si se pun intr-un castron. Se adauga sare, piper, mazarea, 1 lingura de mustar, 2-3 linguri de maioneza. Se amesteca, se aseaza pe platou, se orneaza cu restul de maioneza, cu felii de oua, castraveti, gogosari, se fac decorurile dorite.
Ingrediente salata de boeuf
250 g morcovi
500 g cartofi
250 g carne de vaca
2-3 castraveciori murati
2-3 gogosari acri
sare, linguta de mustar
250 g mazare fina
2-3 linguri de maioneza + 300 g pt ornat
