SALATA DE CARTOFI CU TARHON SI CONOPIDA MURATA
Instructiuni de preparare SALATA DE CARTOFI CU TARHON SI CONOPIDA MURATA
Cartofii fierti, se curata, se taie rondele, se pun intrun castron incapator. Adaugam ouale fierte tari si ceapa taiate rondele, maslinele, gogosarii taiati fasii, buchetele de conopida murata, tarhonul taiat marunt. Potrivim de sare, piper, adaugam uleiul, amestecam totul bine. Se serveste ca aperitiv.
Ingrediente SALATA DE CARTOFI CU TARHON SI CONOPIDA MURATA
1 kg cartofi fierti in coaja
4 oua fierte tari
150 g masline
1 ceapa rosie
2 gogosari murati
conopida murata
1-2 lingurite tarhon tocat
100 g ulei de masline
sare
piper.
