Salata de paste, cu sunca si maioneza
Reteta culinara din categoria Paste. Specific Franta. Cum sa faci Salata de paste, cu sunca si maioneza
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de paste, cu sunca si maioneza
Pentru seară, am făcut o salată rapidă, ușoară și plăcută, cu ingrediente apreciate în casă. Am mâncat așa ceva în Franța, dar cu altfel de paste și mi s-a părut foarte bun și consistent. Cred că maioneza nu era preparată în casă și mai cred că în loc de smântână s-a folosit un iaurt gras. Oricum, a fost gustos și a meritat să încerc și eu această rețetă. Iată de ce am preparat și eu o astfel de salată...
Ingrediente Salata de paste, cu sunca si maioneza
250 grame de paste făinoase (scoici)
100 grame de șuncă
maioneză din: 2 gălbenușuri (unul fiert tare, celălalt crud, 1 linguriță de muștar, 30 ml de ulei de floarea soarelui)
2 linguri de smântână
zeama de la 1/2 lămâie
sare
piper