Salata de scrumbie cu cartof copt
Reteta culinara Salata de scrumbie cu cartof copt din categoria Paste. Specific Ucraina. Cum sa faci Salata de scrumbie cu cartof copt
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Salata de scrumbie cu cartof copt
Un aperetiv delicios si usor de preparat Scrumbbia sau hering sarat ,gasiti aici cum se sareaza Ingredientele de mai jos sunt pentru o portie
INGREDIENTE
Pestele daca este intreg , il curatam bine,inlaturam capul si maruntaele si-l filetam.
1/2 din fileu il portionam in bucati cam de 2 cm.
Intr- un borcan cu capac etans ,asezam un rand de peste ,apoi un rand de ceapa presaram putin coriandru macinat,stropim cu un pic de sos de rodii,apoi repetam din nou ,peste,ceapa ,coreandru si sos de rodii,adaugam uleiul si inchidem etans cu capac . Lasam la frigider o ora.
Inainte de a servi, se adauga feliutele de rosii si de salata .
Se serveste cu cartof copt , cartofi wedges sau natur.
Ingrediente Salata de scrumbie cu cartof copt
1/2 file scumbie sarata sau hering sarat
1 ceape rosie taiata rondele
o lingurita sos rodii
o rosie taiata felii
un varf cutit coriandu macinat
1 fir salata verde
2 linguri ulei masline
