Saleuri cu untura și smantana
Reteta culinara Saleuri cu untura și smantana din categoria Aperitive / Garnituri. Cum sa faci Saleuri cu untura și smantana
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Saleuri cu untura și smantana
În duminica sfântă de Crăciun, Adi Hădean http://www.adihadean.ro/și EuropaFmhttp://www.europafm.ro/, în emisiunea Medium Rare, mi-au adus aminte de cele mai bune saleuri făcute acasă, în copilărie, daaa, alături de mama, cu untură și smântână ;) Repejor am notat rețeta pe un bon de motorină, că eram în mașină în drum spre țară :D și acum le-a venit rândul. Simple și tare gustoase! Delicioase și savuroase, aceste Bunatati pentru colindatori, mai ales acompaniate de o palinca sau un vin ;) La multi ani dragi Bucătărași, oriunde v-ați afla! ;)
Ingrediente Saleuri cu untura și smantana
1000 g făină albă
400 g untură de porc
2 bucăți ouă
20 g drojdie proaspătă
cca. 250 g smântână
1 lingură sare de mare
Pentru topping:
1 bucată ou
cașcaval sau brânză grasă de oaie
semințe de chimen
mix de semințe (susan, dovleac, floarea soarelui, mac, in).
