Sarmale cu varza acra si sorici
Reteta culinara Sarmale cu varza acra si sorici din categoria Mancaruri cu carne. Specific Romania. Cum sa faci Sarmale cu varza acra si sorici
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Sarmale cu varza acra si sorici
aceasta reteta am vazut-o la cireasa de pe tort realizata de regretatul actor Jean C-tin, si m-am gindit sa o postez in memoria lui ptr ca vin sarbatorile de iarna si merita incercata.
Ingrediente Sarmale cu varza acra si sorici
2kg varza acra
0,750 kg carne tocata de porc
300gr ceafa afumata tocata
2 kg sorici
300 gr orez
200-300gr pasta tomata
1/2 ml ulei
2-3 cepe mijlocii
1 ou
,sare,piper,
verdeata marar uscat s-au verde
cimbru
bete de marar
